O que é cerveja artesanal? Uma cerveja artesanal é aquela feita por um cervejeiro menor com um maior foco no sabor, aparência, qualidade e exclusividade da cerveja em vez de opções de marcas maiores e convencionais.
A cerveja artesanal é mais bem compreendida pelo que não é. Isto é não é uma das principais opções de macrobrew como Bud, Miller ou Schlitz. Também não são as cervejas internacionais de grandes marcas como Corona ou Heineken.
Em vez disso, a cerveja artesanal geralmente vem de microcervejarias , que são empresas cervejeiras menores com foco menos na produção em massa e mais na qualidade da cerveja .
O que é a cerveja artesanal e o que a diferencia? A resposta é FOCO. Este foco permite que os fabricantes de cerveja artesanal use mais dos ingredientes que tornam a cerveja deliciosa (as grandes marcas tendem a economizar neste ponto), embora também adicionando mais sabores únicos e ingredientes para tornar suas cervejas distintas.
Os resultados tendem a oferecer aos bebedores de cerveja cerveja mais saborosa e opções muito mais diversificadas . Em vez de apenas Bud ou Bud Lite, uma empresa de cerveja artesanal pode oferecer vários IPAs, dark ales, red ales, lagers e outras opções .
Essas cervejas podem ser infundidas com frutas, envelhecidas em diferentes tipos de barris, e possuem níveis de lúpulo cuidadosamente calibrados para a mordida perfeita em cada gole.
Em outras palavras, a cerveja artesanal abre as portas para maior experimentação e maior variedade em geral . Como as cervejas artesanais vêm de cervejarias menores, cada cervejaria pode adaptar sua cerveja a uma imagem ou filosofia específica.
O termo microcervejaria pode ser enganoso, entretanto. Muitas empresas de cerveja artesanal ainda estão nomes de família . Sam Adams, Sierra Nevada e Yuengling contam como empresas de cerveja artesanal que ainda aparecem em bares, pubs e refrigeradores em todo o país.
Com muito mais sabor, melhores opções e espaço para melhorias constantes, é óbvio porque a cerveja artesanal está rapidamente se tornando o escolha preferida para palete americana sobre o macrobrew tradicional opções.
No entanto, por ser um mundo tão vasto e diverso, cerveja artesanal pode ser um pouco difícil de entrar . Para começar, você pode usar alguns métodos diferentes. Considere obter caixas de assinatura de cerveja através cerveja do mês clubes .
Esses clubes entregam cerveja artesanal em sua porta todos os meses. Você vai obtenha uma amostra de diferentes estilos, bem como de diferentes marcas e diferentes cervejas individuais . Ao longo de um ano, você descobrirá rapidamente do que gosta e do que não gosta, bem como as marcas em que acredita que pode confiar para sempre proporcionar uma ótima experiência de bebida.
Para encontre a opção certa de cerveja do mês , dê uma olhada em nosso crítica clube de cerveja artesanal para encontrar uma opção que parece oferecer o que você procura.
Agora que respondemos à importante pergunta “O que é cerveja artesanal?”. Temos certeza de que você tem muitas perguntas em mente. Cerveja é maravilhosa , mas pode parecer um pouco intenso quando você está tentando controlar o que gosta. Boas notícias, porém, você pode descubra tudo o que você precisa saber sobre cerveja aqui mesmo .